03 Set Muffin alla zucca
Posted at 10:49h
in Colazioni/Spuntini
Schiacciate la zucca (80-90g) fino a ridurla in purea, aggiungete un uovo e amalgamate.
Unite la farina (115g), il lievito (8g) e la cannella.
Aggiungete lo sciroppo d’acero (3 cucchiai) o lo zucchero bianco (due cucchiai) , l’olio di semi (3 cucchiai) e ammorbidite quanto basta di latte.
Amalgamate bene e riempite i vostri stampini.
Decorate con le gocce di cioccolato (facol
tativo) e infornate a 180° per 15 minuti circa.