05 Set Mini Tartufini Light ricotta e cioccolato
Posted at 10:32h
in Colazioni/Spuntini
Mini tartufini light con soli due ingredienti: cioccolato fondente e ricotta… l’ideale per cedere alla voglia di dolce senza esagerare. Procedimento per circa 8 tartufini:
Sciogliere 50g di cioccolato fondente e mescolare a 100g di ricotta, far riposare un paio d’ore in frigo e formare delle palline da rivestire con cocco rapè o cioccolato in polvere. L’unico consiglio è di prepararne solo la quantità che sapete di dover consumare (la porzione giusta per uno spuntino sono 3 tartufini a testa), perché altrimenti vi assicuro che è un attimo finirli tutti!
