Biscotti all’avena e banana

Biscotti all’avena e banana

Con un frullatore riducete in polvere finissima l’avena (180g). Aggiungete una banana ben matura, l’olio di semi (2 cucchiai) e la cannella; continuate a frullare sino ad ottenere un impasto omogeneo.
Dividete l’impasto in 12 palline, modellatele per formare un biscotto (alti circa mezzo cm) e disponeteli su una teglia da forno. Infornate per circa 10 minuti a 180° (il biscotto è pronto quando i bordi saranno dorati)

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